Brasserie La Dilettante

Brasserie La Dilettante

Saint Nolff (56)

Quand vous buvez une Dilettante, c’est le travail enthousiaste de 7 personnes qui mettent leur énergie à changer les choses et à y prendre du plaisir. Car ils sont avant tout engagés, vers la limitation de leur impact environnemental, vers la consommation locale, vers l’indépendance.

La brasserie artisanale La Dilettante a été créée en 2015  et propose des bières labellisées biologiques, houblonnées et récréatives.

À la recherche de l'essentiel et en quête de l'originalité, l'équipe de La Dilettante aiguise son savoir-faire jour après jour pour nous proposer les meilleures bières possibles.

La brasserie travaille avec la malterie locale Yec'Hed Malt à Saint-Avé et celle de Soufflet à Pithiviers en Indre-et-Loire. Pour faire simple on a donc des bières aromatiques produites localement dans le respect de l'environnement.

 

Une gamme permanente :

  • La Bringue - White Session IPA
  • La Fougue - IPA
  • La Flemme - Pale Ale
  • La Bagarre - Black IPA
  • La Fièvre - Red Ale

 

Et des bières éphémères, généralement en canettes et parfois en collaboration avec d’autres brasseurs.